昨年9月から毎月1度の阪急西宮ガーデンズでのお料理セミナー。
募集は30名なのですが好評いただき、
毎月応募が多くて抽選になるのだとご担当者からききました。
3倍以上の倍率なんだそうです！

今月はさっぱり涼やかなメニュー3品をご紹介しました。
白うりとたこの酢のもの、かつおたたきの土佐酢ゼリー、
新じゃがと春雨の明太子サラダ。

このセミナーでだけのレシピです！
とても美味しい！という参加者からのご感想。

来月は和菓子の予定です。