2016年07月27日 / ワークショップ

『京商家の食文化を学ぶ 京のぶぶ漬け』体験開催

京町家 杉本家住宅で 夏の朝活!!

今回初の試みとして『京商家の食文化を学ぶ 京のぶぶ漬け』体験を開催することになりました。

京町家に伝わる食文化を体験してみませんか?
昔ながらの『おくどさん(竈戸)』(ガス火)で炊いた「羽釜炊き」ご飯のお茶漬けです!
会場となる杉本家住宅の見学も可能です。
申し込み締め切りは8月4日(木)ですので、お早めにお申し込みください。
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日時: 平成28年8月6日(土)
午前10時~11時30分
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