2012年02月01日 / お料理とおばんざい

12月16日(金)ベターホーム梅田教室 お正月料理

5月に開催した山椒のおばんざい講座が大好評をいただき、
今回は、お正月のおもてなし講座です。
家庭で簡単に作れるおもてなしのおせち料理です。
栗きんとん、海老のつや煮、鮭の照り焼き、菊花かぶ。そして白味噌雑煮。
お重だけではなく、お皿に美しく盛り付けるもこつもご紹介しました。
とても美味しいと大好評!皆さんと楽しく実習しました!!

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