産経新聞の連載。
先月が最終回と思っていたら、3月掲載もあったのでした。
3月が最終回となります。

今月は、しじみのお味噌汁。
赤みそで仕立てて、熱々をいただきたいおつゆ。
しじみはお雛さんのハレのお膳にも、生姜で煮た時雨煮を作ります。

でも、うちとこのお雛さんは旧暦で飾ります。まだひと月先になります。
三寒四温のこの季節。来月が待ち遠しいですね。