2011年01月21日 / お料理とおばんざい

『きょうの料理』収録は大勢のスタッフと一緒に!!

大阪放送局での収録風景。

IMG_1115.JPG毎回3名のアシスタントスタッフの方がついて下さいます。
調理台・ガスレンジは横並びで2つがつながっています。
2つの調理台を左右移動することで
料理の作り方が手順よく収録できるというわけです。

食材・調味料、まな板や包丁をささっと出したり、引っこめたり。
調理技術を熟知しておられることは言うに及ばず、
さらには、画面に映り込まないよう、
先の先まで段取りを考えながらのお仕事ぶりは、
もう、本当に『素晴らしい!!おみごと!!』の一言に尽きます。

山本美希アナウンサーともども、
皆さんのチームワークで番組が仕上がられているんです。

収録が無事に終わって。
美希さんとパチリ!ラベンダー色のコーディネートが
よくお似合いですね~!!

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