2009年08月27日 / お料理とおばんざい
京都府地域力再生活動である『京都味わい物語』のメンバーとして活動する杉本節子が、 京都三条ラジオカフェ(FM79.7) 『京都味わい物語 ─足るを知る』 (毎月第1・3日曜14:30~14:45)で、京都のおばんざいを楽しく語ります。
放送日:9月6日(日)・20日(日)
是非、お聴きください!
公益財団法人奈良屋記念杉本家保存会事務局長、料理研究家。祇園祭のはれの行事食をはじめ、同家と京都に伝わる伝統食を継承している。
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